Aufwand wurde unterschätzt

Bei der Anschaffung eines Whirlpools, oder eben auch eines Schwimmpools, wird das Thema der Wasserqualität gerne unterschätzt. Auch wir waren der Meinung dass es doch kein Problem sein sollte einfach ein mal die Woche mal eben die Wasserqualität zu prüfen. Kurz einen Teststreifen rein halten, Wert ablesen, Mittel reinschütten und gut.

Die Realität sah, zumindest bei uns, anders aus. Im täglichen Leben geht der Punkt der Wasserqualität im Whirlpool überwachen leider recht schnell unter. Zu Zeitaufwendig sind die einzelnen Messverfahren als dass sich dies, in einem Haushalt mit einem Kind und sonstigen Hobbys, einfach so unterbringen lassen würde.

Nachdem wir nun sowohl den Test mit manuellen Teststreifen also auch 2 Messgeräte durch haben sind wir mit unserer aktuellen Lösung zufrieden. Nun aber erstmal zu unseren Erfahrungen.

Wasserqualität mit Teststreifen prüfen

Das wohl gängigste Verfahren um die Wasserqualität im Whirlpool überwachen zu können ist das Testen mit Teststreifen. Auch wir haben mit genau dieser Variante angefangen und haben uns mit einem manuellen Pooltester* eingedeckt.

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Die Anwendung ist im Grund recht einfach. Ein bisschen zu testendes Wasser in das Kontrollgerät füllen, die entsprechende Tablette für das den zu messenden Wert auflösen und warten. Das Wasser färbt sich je nach aktuellem Messwert. Diese Farbe muss nun nur noch über eine Skala abgelesen werden und man kennt den aktuellen Wert. Im nächsten Schritt muss noch anhand der Wassermenge, des aktuellen Wertes und des Zielwertes errechnet werden, was denn an Mittel (z.B. Chlor) in den Pool muss und gut.

Vorteile

Nachteile

Wasserqualität im Whirlpool überwachen – PoolLab

Nachdem wir 2 mal ohne Teststreifen da standen (ja, wir haben diese vergessen nachzubestellen) und uns die ungenauen Werte ein wenig nervten haben wir uns, nach diversen Internetrecherchen für unser erstes Messgerät, den PoolLab* entschieden.

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Der PoolLAB* hat einen entscheidenden Vorteil, man ist nicht mehr von den Teststreifen abhängig und die Messwerte sind sehr genau. Anfangs waren wir mit dem Gerät eindeutig überfordert denn der Prozess des Messens ist maximal kompliziert und besteht aus diversen Schritten mit den damit verbundenen Wartezeiten. Anfangs war das für uns OK, im Endeffekt kostete uns die Messung mit dem PoolLAB jedoch deutlich mehr Zeit als die Messung mit den einfachen Teststreifen. Dazu kommt dass die einzelnen Messwerte genutzt werden müssen um erneut, manuell, das gewünschte Ergebnis zu erhalten. Die komplexe Anwendung sorgte bei uns dafür dass wir das Thema Wasserqualität im Whirlpool überwachen noch stärker vernachlässigt haben als vorher …

Vorteile

Nachteile

Wasserqualität automatisch überwachen lassen

Die Überwachung unserer Wasserqualität mit dem PoolLAB* machte uns nicht glücklich. Zu Zeitaufwändig, zu kompliziert – das muss doch einfacher gehen. Bei der Suche nach „besseren“ Lösungen sind wir auf 2 Messgeräte gestoßen. Beide „wirft“ man einfach in den Pool so dass diese die Messungen sebstständig übernehmen können. Die Messwerte werden bei beiden Systemen an eine Smartphone-App übertragen. Hier bekommt man auf einen Blick einen Einblick über die Wasserqualität. Doch neben den Messwerten zeigen die Apps auch an wie welches Mittel zu dosieren ist um die Wasserqualität zu optimieren.

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Wir haben uns mit beiden Geräten beschäftigt und neben einigen Rezesionen auch Youtube-Videos zur Anwendung angeschaut. Im Endeffekt haben wir uns dazu entschieden den Blue Connect Go* zu testen und diesem, nicht zuletzt wegen dem Preis, dem Ondilo ICO* vorzuziehen.

Vorteile

Nachteile

Blue Connect und die Wasserqualität im Whirlpool überwachen

Nachdem der Blue Connect* bei uns angekommen war konnte ich es kaum erwarten das Gerät auszupacken und zu verproben. Die Inbetriebnahme und erste Messung ging in wenigen Minuten, ohne grosse Probleme von der Hand. Nach nur wenigen Schritten hatte ich das erste Messergebnis vorliegen:

• Gerät auspacken
• Smartphone-App runterladen und Account anlegen
• Whirlpool in der App anlegen
• QR-Code auf dem Gerät scannen
• Gerät in den Pool einsetzen
• Messung durchführen

Heute schwimmt er Blue Connect* einfach im Whirlpool herum und tut seine Arbeit. Ab und an öffne ich die App, führe eine Messung durch und schaue, bequem von der Couch, ob alles in Ordnung ist. Neben der Anzeige der aktuellen Wasserwerte bekomme ich genaue Hinweise was zu tun ist um die Wasserqualität zu erhöhen. Hier einmal ein paar Beispielbilder einer Messung:

Messergebnis anzeigen

Screenshot der ersten Messung. Die Temperatur ist mit 25 Grad aus Sicht der App zu gering (für ein Baden mag das stimmen). Der PH-Wert sowie der Chlor-Wert sind zu hoch.

In der Fußzeile ist ein Icon mit einer blauen 1 zu sehen. Die Anwendung selbst möchte mir mitteilen, dass ich ein ToDo habe.

Aufgaben abarbeiten

Innerhalb der Aufgabenliste sind die Punkte aufgelistet, welche zu erledigen sind um eine optimale Wasserqualität zu erhalten.

In meinem Fall ist der PH-Wert zu hoch. Basierend auf meinen Angaben der Wassermenge im Whirlpool sagt die App mir dass ich 21 g PH- hinzufügen soll.

Nachdem ich dies getan habe bestätige ich dies in der App.

erneute Kontrolle

Nachdem ich das PH- zum Whirlpool hinzugegeben habe teilt die App mir mit, dass ich nun 30 Minuten warten soll bevor ich die nächste Messung durchführe.

Die nächste Messung zeigt mir das folgende Ergebnis, der PH-Wert ist im idealen Bereich von 7,4.

Der hier angezeigte erhöhte Chlorwert ist mein Fehler denn ich habe es vorab mit dem Chloren etwas übertrieben. Dies gibt sich allerdings mit der Zeit.

Wasserqualität im Whirlpool überwachen – es kann so einfach sein

Hätten wir uns frühzeitiger mit dem Thema der Wasserqualität beschäftigt so hätten wir uns viel Zeit gespart. Zum Anfang war ich noch der Meinung dass die Prüfung über die Teststreifen gut genug ist und reicht. Mit der Zeit habe ich gelernt dass ich dazu einfach zu bequem bin und eine etwas „einfachere“ Lösung für mich benötige.

Klar ist natürlich dass ein Gerät welches in der Anschaffung über 10 mal so teuer ist wie ein Teststreifen-Set erstmal erworben werden muss. Die Sinnhaftigkeit wurde bei uns lange in Frage stellt, zurückblickend viel zu lange.

Unsere Wasserpflege wird übrigens mit Chlor und pH Minus, beides in Granulatform, durchgeführt:

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Ich selbst bin mit der heutigen Lösung, dem eingesetzten Blue Connect*, sehr zufrieden. Die hier zusätzlich angebotene Abo-Funktion (automatisches Messen, Onlinedarstellung der Messprotokolle mit Historie) ist, aus meiner Sicht, aktuell nicht notwendig. Mir genügt es gemütlich nebenbei die App zu öffnen und eine Messung durchzuführen.

Schade, dass wir am Anfang für diese Lösung „zu geizig“ waren

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Factory oder nicht – eine schwere Entscheidung

Vom Grundgedanken war klar dass die neue Maschine eine Aprilia RSV 1000 Tuono R werden sollte. Schnell war auch klar dass es die 139 PS Variante aus 2009 werden musste. Unklar war nun jedoch ob es zwingend eine Factory (also mit Öhlinsfahrwerk) werden müsse oder ob auch eine „normale“ genügt.

Eigentlich war für mich klar dass es eine Factory werden müsste. Warum auf das Öhlinsfahrwerk verzichten wenn es doch kaum Aufpreis kostet. Nun sollte sich diese Entscheidung nach diversen Telefonaten mit potentiellen Verkäufen bald erledigen. Im Grund waren so ziemlich alle Factory-Modelle etwas „nebulös“. Irgendwie passt die Geschichte der Motorräder nicht zu dem was mir erzählt wurde, dann waren Tunings vorgenommen worden welche mir nicht passten oder die Kilometer auf den Fahrzeugen waren jenseits von gut und Böse.

Aprilia RSV 1000 Tuono R in weiß / silber

Eine „normale“ Tuono ging mir nicht aus dem Kopf denn von den Bildern her war diese die einzige die mir direkt gefallen hat – eine in den Farben weiß / silber. Mit vergleichsweise wenigen Kilometern (24.000) und laut Bildern wenigen Mängeln sah das Motorrad echt top aus. Der Verkäufer machte am Telefon einen super sympatischen Eindruck und garantierte dass das Bike sehr gepflegt ist. Also fuhr ich zu ihm und schaute mir die RSV mal live an.

Die Besichtigung ging schnell von der Hand. Es konnten nun wirklich kaum Mängel gefunden werden, das Motorrad stand super da. Schon bei der Probefahrt war mir klar dass die RSV bald in meiner Garage stehen würde. Eine kleine Preisverhandlung und wir waren uns einig – die RSV ist gekauft.

Abholung im Anhänger

Bevor ich das Motorrad abholen konnte musste noch ein kleiner Umbau im Anhänger erfolgen. Vor gut 2 Jahren legte ich mir einen Anhänger mit einem Planenaufbau zu, leider natürlich ohne Vorderradwippe oder Schiene. Also musste eine Lösung her so dass das Motorrad im Anhänger stabil steht. Mit ein paar Holzbalken wurde eine Schiene gebaut in welcher das Vorderrad stabil stehen konnte. Das gesamte System ist so aufgebaut dass es weder zur Seite noch nach hinten rutschen kann, somit ist ein sicherer Transport gewährleistet.

Der Rest ist Formsache. Anhänger dran, ab die rund 300 zum Motorad, einladen und verzurren und zurück. Na gut, es dauerte auf der Autobahn gefühlte Stunden und war mega langweilig aber egal, die Fahrt ist es wert.

Einige Stunden (gefühlt eher Tage) ist sie dann zuhause angekommen und hat Ihren neuen Platz in der Garage bezogen. Da ist Sie:

DB-Killer muss rein – vor der ersten Fahrt

Schon bei der Besichtigung der RSV ist mir aufgefallen dass diese doch arg laut war. Der Vorbesitzer hatte den DB-Killer im Auspuff gegen „Fake-Killer“ ersetzt was zu einer echt krassen Geräuschkulisse sorgte. Nun, ich gebe es zu, ich bin älter geworden. Ich mag einen satten Motorsound aber ich möchte kein Brüllbike mehr. Ich möchte einfach gemütlich in der Gegend herumfahren und meinen V2 geniessen ohne die Anwohner unnötig zu nerven. Also war klar, der DB-Killer (welcher übrigens unter dem Sozius-Sitz lag) musste verbaut werden.

Also wurde direkt, noch vor der ersten Fahrt, der Auspuff auf den legalen Bereich umgebaut. Gut 20 Minuten später steht Sie nun, legal, im neuen Zuhause. Der ersten Soundcheck macht mich schon deutlich entspannter. Natürlich ist ein V2 mit 1000 ccm nicht leise, dennoch ist das definitiv kein Gebrülle mehr. Allerdings werde ich wohl trotzdem mal bei einem Händler vorbei fahren und einen DB-Test machen – nur um Sicher zu gehen.

Hier die Vergleichsbilder, vorher, nachher und die „beiden“ DB-Killer im Vergleich.

Auspuff ohne DB-Killer

Auspuff ohne DB-Killer

So gehört sich das

Links alt, rechs DB-Killer

Anmeldung während Corona – Termin erst in 4 Wochen

Dummerweise ist es so dass aktuell noch Einschränkungen aufgrund der Corona Pandemie vorliegen. In meinem Fall betrifft mich dies nun aufgrund der Zulassungsstelle. Auch hier müssen die Abstandsregeln eingehalten werden, mein absolutes Verständnis. Schade nur dass ich somit meine Zulassungstermin erst am 3. Juli habe. Gut, die RSV ist noch angemeldet aber dennoch versuche ich mich zurück zu halten und die kleine möglichst wenig zu bewegen.

Somit steht die Aprilia RSV 1000 Tuono nun in der Garage und wartet auf das neue Kennzeichen. Ich freue mich auf den 3. Juli denn dann bekommt die kleine Ihr Kennzeichen und es kann losgehen. Ich freue mich auf meine erste Tour mit einigen Kumpels.

Die erste kleine Tour

Auch wenn die RSV noch auf den Vorbesitzer angemeldet ist musste eine erste Tour her. Die Tuono muss doch ihr neues Zuhause kennen lernen. Also habe ich mich dazu entschieden eine kleine Runde (ca. 50 km) durch Rheinhessen zu machen. Von Ober-Olm über Mainz ging es in Richtung Ingelheim. Immer gemütlich über die Landstrasse, durch einige Orte hindurch bis ich dann wieder zuhause angekommen bin.

Fazit: Sie macht definitiv Spaß. Allerdings muss ich mich erstmal wieder an das grosse Motorrad gewöhnen. Die Leistungsentfaltung ist einfach brachial und der Sound tut sein übriges. In Ortschaften wird natürlich nur im unteren Drehzahlbereich gefahren um nicht einen solchen Lärm zu produzieren. Allerdings fahre ich selbst außerhalb eher entspannt. Mein Bruder meinte dazu nur dass ich wohl alt werden würde – vermutlich hat er Recht

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Kartenbestellung für Rammstein war das reinste Chaos

Wenn ich an das Konzert zurück denke muss ich als erstes Mal an den Kartenvorverkauf denken. Erwartungsgemäß war der Ansturm auf die Karten massiv. In diversen Internetforen las man nur noch, dass Menschen eigene Termine absagten um auch nur beim Vorverkauf eine Karte zu bekommen. Ich entschied mich die LIFAD-Mitgliedschaft abzuschließen und somit die Berechtigung für einen VVK vor dem VVK zu erhalten. Der Morgen des VVK kam, ich loggte mich ein und konnte nach einigen Abstürzen im Onlineshop recht problemlos alle 6 Karten kaufen. Was danach allerdings im Internet los war … unfassbar. Offensichtlich haben nur ein Bruchteil der LIFAD-Mitglieder Ihre Karten bekommen und gingen leer aus. Entsprechend erfreut waren wir, dass wir die gewünschten Karten bekommen und somit den Konzertbesuch planen konnten.

13. Juli 2019 – Regenfälle trüben das Bild

Am 13. Juli war es dann endlich so weit. Wir trafen uns in Mainz am Bahnhof um gemeinsam nach Frankfurt zu fahren. Das Wetter selbst machte nicht gerade Spaß denn wir wurden von Regen, ach was sag ich, gefühlt von einem Monsun begleitet. Der Himmel öffnete seine Schotten und lies einfach mal alles raus was da war. Unfassbar.

Es konnte nur besser werden – und das wurde es

Etwas ungewöhnlich aber so war es, wir kamen in Frankfurt an und der Starkregen beruhigte sich ein wenig. Es regnete noch immer, aber das war zu überleben. Wir stampften zum Stadion wo wir eigentlich eine riesige Menschenschlange vor dem Eingang erwarteten. Erstaunlicherweise war es gar nicht so schlimm wie erwartet so konnten wir von unserem Standpunkt aus sogar die Drehkreuze erahnen.

Der Einlass verlief völlig problemlos und wir folgten der Masse ins Stadion. Einfach dem Herdentrieb folgen – so war quasi unser Motto. Wie sich in kürze herausstellen sollte ein sehr gutes Motto. Im Innenbereich des Stadions nicht lange überlegen – erstmal rein da. OK, halten wir uns mal etwas links, ooohhhh da ist ja die Bühne. Na gut, noch weiter links – oh da geht es ja rein.

Rammstein im „Golden Circle“ – ein Fest

Einfach unfassbar. Durch einen absoluten Zufall und total ungeplant stehen wir recht weit vorne. Ach was ein quatsch, was heisst hier recht weit? Als wir unseren „finalen“ Platz gefunden haben sind es max. noch 15 Reihen bis zur Bühne. Und das bei Rammstein. Absolut Unfassbar!

Lange mussten wir auf diesen Moment warten doch endlich geht es los. Wir hören die Musik nicht nur, nein wir spüren Sie am ganzen Körper. Wenn uns heute jemand erzählt er habe die Pyro-Show gesehen müssen wir etwas schmunzeln. Immerhin haben wir diese nicht nur gesehen, sondern gespürt. Wahnsinn was hier gezündelt wurde. Zwischendurch hatte man fast Angst um seine Augenbrauen.

Zu Musik muss man ja eigentlich gar nix sagen. Sagenhaft. Eine echt mega Show, ein absolut gelungener Abend. Es war mir eine Ehre diesen mit meinen Freunden gemeinsam verbracht zu haben.

Bei der Suche nach einem Video auf YouTube bin ich auf das folgende gestoßen. Wer sich fragt wo wir gestanden haben, ganz links direkt in der Mitte vor der Bühne.

Ein absolut sagenhafter Abend der echt Lust auf mehr macht. Wobei ich, wenn ich ehrlich bin sagen muss, dass ich ein wenig Angst vor meinen nächsten Konzerten habe. Ich habe ein wenig die Befürchtung dass keines hiermit mithalten kann.

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Soziale Plattform vom Zeitvertreib zum zentralen Thema

Für mich war Facebook anfangs nicht mehr als nur ein Zeitvertreib. Anfangs wenig Zeit, dann mal ein wenig mehr. Irgendwann war es dann so weit, dass ich plötzlich wieder viel Zeit hatte – ich hatte mich von meiner damaligen Lebensgefährtin getrennt und wusste nicht so recht wohin mit meiner Zeit. Da kam mir Facebook gerade recht und ich entdeckte die wohl beste Gruppe der gesamten Plattform: „Neu in Mainz„.

Wie es der Zufall so wollte lernte ich über die Gruppe in kürzester Zeit viele neue Bekannte kennen. Neben oberflächlichen Partys entstanden auch diverse Freundschaften welche noch heute mein Leben bereichern.

Lebensverändernde Kurznachricht

Um nun noch das übliche Klischee zu erfüllen: JA, ich habe meine Frau über Facebook kennen gelernt. Um genau zu sein, meine Frau hat mich damals angeschrieben. Nach einigen Monaten des Hin- und Herschreibens haben wir uns getroffen, uns persönlichen kennen gelernt, sind seit Juni 2017 verheiratet und inzwischen glückliche Eltern unserer kleinen Tochter.

Warum nun die Abstinenz?

Immer wieder gab es Situationen in welchen ich mehr am Handy hing als im realen Leben. Ständig dieses blöde „nur mal eben gucken was los ist“ ging mir einfach auf den Zeiger. Jedes Mal, wenn man das Handy in die Hand nimmt der Blick auf Facebook. Dieses herumgescrolle in der Timeline auf der Suche nach irgendwelchen interessanten Dingen – WARUM?

All dieses Herumgescrolle kostet nur unnötige Lebenszeit und lenkt von den eigentlichen wichtigen Dingen unnötig ab. Zeit die ich mit meiner Tochter verbringen könnte verbringe ich mit dem Handy in der Hand. Nachdem ich anfing die Nutzung selbst einzuschränken fiel mir auf, dass es mir im Grunde nicht wirklich fehlt.

Anfang Dezember habe ich dann, eher spontan, die Entscheidung getroffen Facebook von meinem Telefon zu verdammen. Ich habe die App gelöscht – einfach so.

Was hat sich verändert?

Auch wenn es für den ein oder anderen komisch erscheinen mag – erstmal nichts. Na gut, hin und wieder habe ich mein Handy in die Hand genommen und mich gefragt was ich nun eigentlich damit will. Das bereits antrainierte Verhalten das Handy zwischendurch zu nutzen um „blöd herumzuscrollen“ erwies sich ohne die entsprechende App als relativ albern. Anfangs habe ich einfach mehr Nachrichtenseiten gelesen – doch auch das hat sich inzwischen gelegt.

Was mir am meisten auffällt seitdem ich die App von meinem Handy geschmissen habe ist das mein Akku nun ewig hält. Statt vorher nach ca. 1 1/2 Tagen neuen Strom zu brauchen habe ich es nun schon auf 2 1/2 Tage ohne ein Nachladen geschafft. Mit Sicherheit nur ein kleiner Nebeneffekt – aber definitiv ein positiver.

Habe ich bisher was verpasst?

Ähm nein … ich glaube nicht. So richtig weiß ich es natürlich auch nicht. Dennoch fühle ich mich nicht von der Außenwelt abgeschnitten. Ich habe weiterhin Kontakt zu den Menschen die mir wichtig sind und nehme am sozialen Leben (also dem richtigen) Teil. Na gut, ich habe diese Woche beim Abendessen erzählt bekommen, dass ein Freund nun offiziell in einer Beziehung ist. War dennoch für mich nichts neues denn das ist mir schon seit einigen Wochen bekannt. Ein anderer Freund hatte wohl auf Facebook gepostet, dass er ein akutes Problem hat und mich parallel per WhatsApp kontaktiert. Das Problem konnte mit einem kurzen Telefonat und einem kurzen Besuch behoben werden, ganz ohne soziale Plattform.

Nein, ich fühle mich nicht als ob ich etwas verpassen würde – bisher.

Wie geht es nun weiter?

Ich persönlich fühle mich mit dem ersten Schritt wohl und habe mich dazu entschieden meine „Facebook-Abstinenz“ noch zu erweitern. Nein, ich werde meinen Account noch nicht löschen. Allerdings werde ich versuchen das Jahr 2020 ohne Facebook zu erleben.

Mein Profil wird also verweisen und wird nicht mehr aktiv genutzt werden. Die gewerblichen Seiten wie die der SmileCube Fotobox werden weiterhin von meiner Frau gepflegt werden. Mein (aktuell geplanter) letzter Post in 2020 werden die Neujahrswünsche verbunden mit einem Link auf diesen Artikel sein.

Freizeit als „quality time“ mit Familie und Freunden

Statt mich nun weiterhin „Online mit Freunden zu treffen“ möchte ich im neuen Jahr viel mehr echte Zeit mit Selbigen verbringen. Mehr gemeinsame Aktivitäten mit Freunden und im Kreis der Familie. Anstatt in einem Post auf jemanden zu reagieren diesen einfach mal anrufen und treffen. Einfach wieder enger zusammenrücken und die freie Zeit in quality time verwandeln und diese sinnvoll nutzen.

Ich bin gespannt auf das Jahr 2020 und darauf ob ich es wirklich „schaffe“ mich von Facebook fern zu halten. Außerdem bin ich mega gespannt darauf ob ich etwas „verpasse“ und wie meine Mitmenschen auf diese Entscheidung reagieren.

Ich werde weiter berichten, wünscht mir viel Erfolg und wenn Ihr mal Lust auf gemeinsame quality time habt – meldet euch

Der Beitrag Facebook Account deaktiviert – ein Experiment erschien zuerst auf Das ist die Welt von Thomas.

Was ist ein Beefer überhaupt?

Ein Beefer ist ein kompakter Hochtemperaturgrill. Dieser funktioniert mit Oberhitze und kann durch seinen keramischen Brenner extreme Temperaturen von bis zu 800 Grad Celsius erreichen. Durch die hohe Betriebstemperatur können kurze Garzeiten erreicht und Steaks auf den Punkt genau gegrillt werden. Das Steak bleibt im inneren saftig zart und verfügt über eine knusprige Kruste.

Durch den höhenverstellbaren Grillrost kann der Gargrad beliebig justiert werden. Durch die unter dem Gargut angebrachte Auffangschale wird heruntertropfender Fleischsaft sauber aufgefangen und kann z.B. als Basis für schmackhafte Saucen dienen.

Der erste Eindruck

Der Germatic Bull Burner* macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Das Gerät ist mit seinen knapp 10 kg Gewicht definitiv kein Leichtgewicht, soll aber ja auch nicht groß in der Gegend herumgetragen werden.

Das Edelstahlgehäuse ist sauber verarbeitet und macht schon beim Auspacken Lust auf das erste ausprobieren. Von der Verarbeitung und der Optik her ein echt mega schönes und ansprechendes Gerät.

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Der Anschluß für die Gasflasche ist auf der Rückseite und kann somit schön hinter dem Tisch (oder worauf der Beefer auch immer steht) heruntergeführt werden.

Leider ist der Beefer recht tief was bei der Platzierung auf einem normalen Tisch einer Bierzeltgarnitur etwas kompliziert macht. Ein wenig schräg ist das alles jedoch kein Problem

Der Aufbau und die erste Inbetriebnahme des neuen Beefers waren ein Kinderspiel. Der Gasanschluss ist schnell hergestellt und die Flasche angeschlossen. Stabiler Stand auf dem Tisch, Batterie für den Zünder rein und los geht es. Die Flamme kann über das Einstellrad reguliert werden, einmal den Zünder betätigt und schon geht es los. Es ist schon krass wie schnell der Beefer seine Temperatur entfaltet und die 800 Grad nach unten strahlen. Da bekommt man schon ein wenig Respekt vor dem „Höllengerät“…

Mein neuer Beefer im Test

Der erste Test mit dem Beefer war wirklich sehr durchwachsen. Gut 3 KG Fleisch vielen dem Beefer im Laufe von 2 Tagen zum Opfer. Diverse Garmethoden wurden probiert um irgendwann am Ziel anzukommen – dem perfekten Steak.

Der Weg bis dahin war, wie bereits mitgeteilt durchwachsen. Der Beefer selbst war an diesem steinigen Weg definitiv nicht schuld denn die Bedienung ist ein absolutes Kinderspiel. Mit 800 Grad Oberhitze umzugehen ist allerdings kein Kinderspiel

Ohne ein Messgerät zur Messung der Kerntemperatur* ging bei mir so gut wie gar nix. Glücklicherweise gehört dies wohl zu jeder halbwegs gut ausgestatteten Küche und ist somit natürlich auch bei uns zu finden.

Wir verwenden hierfür ein recht günstiges Gerät welches jedoch absolut seinen Zweck erfüllt. Der Messfühler wird in das Fleisch gesteckt und die aktuelle Kerntemperatur kann bequem vom Display abgelesen werden.

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Meine Empfehlungen an jeden der sich an einen Beefer herantrauten möchte:

• Fleisch unbedingt eine Stunde vor dem Beefen aus dem Kühlschrank nehmen
• für den Anfang nicht Dicker als 4 cm
• Kerntemperatur im Blick behalten
• auf keinen Fall ganz oben (also nicht wie auf dem Bild) anfangen
• für den schnellen Erfolg: auf einem Grill etwas vorgaren und dann den Beefer noch für die gute Kruste nutzen

Mein Fazit zum Beefer im Test

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Der BBQ Bull Burner von Germatic ist ein Top Gerät aus der mittleren Preisklasse. Das Gerät ist Top verarbeitet und macht einen sehr edlen Eindruck.

Die Eingewöhnungsphase dauert etwas und kostet ein wenig Fleisch (nicht alles gelingt direkt). Wenn man sich an den Beefer einmal gewöhnt hat möchte man diesen nicht mehr her geben. Bei uns ist der BBQ Beefer inzwischen ein fester Bestandteil unserer Ausrüstung.

Anbei noch ein paar Bilder meiner ersten Tests

Der Beitrag Beefer im Test – BBQ Bull Burner zum Geburtstag erschien zuerst auf Das ist die Welt von Thomas.